Annelerimizin evlerinde, arkadaşları ve komşularıyla bir araya gelerek düzenledikleri o meşhur “gün”ler, aslında sadece sohbetten ibaret değildir. Masaya özenle hazırlanan çeşit çeşit yiyecekler, sohbetin lezzetine lezzet katar. Böreklerden kısır tabaklarına, dolmalardan tatlılara kadar uzanan bu menüler, adeta ev yapımı ziyafetlerin en güzel örneklerini sunar. Bugüne dek sayısız gün menüsüne şahit olduk ama karşımıza çıkan bu menü, şimdiye kadar gördüklerimizin en iyilerinden biri oldu.
Emekle Kurulan Sofralar Her yemeğin arkasında büyük bir emek, özen ve paylaşma arzusu vardır. Gün sofraları sadece yemeklerin değil, aynı zamanda dostluğun ve paylaşımın da sembolüdür. Annelerimizin titizlikle hazırladığı bu menüler, hem göze hem damağa hitap ederken, bir yandan da sohbetlerin tadını artırır. Bu yüzden bu sofralar, sadece midemizi değil, ruhumuzu da doyuran bir gelenek haline gelmiştir. Bu kez gördüğümüz menü ise hem çeşitliliği hem de lezzetli sunumuyla gönülleri fethetti.
