Birbirine benzeyen fakat aslında çok farklı olan 5 malzeme
Kullanırken, “Olsun bu da olur” dediğimiz fakat birbirinden çok ayrı malzemeler.
Bir kafeye gittiniz ve çay içiyorsunuz, önünüzde iki seçenek var. Normalde beyaz şeker kullanırken “Aman dur bu sefer esmer şeker kullanayım" diyorsunuz. Ve anlıyorsunuz ki öyle pek de bir farkı yokmuş. Peki, gerçekten böyle mi? Ya da pasta yapacaksınız kabartma tozu ile kek kısmını hazırlayacaksınız tarifte böyle yazıyor. Fakat evinizde kabartma tozu yok. Markete gidip almaya da üşendiniz kabartma tozu yerine karbonat kullansam da olur diyorsunuz. Peki, bu ikisi tam tamına aynı işlevi mi görüyor?
