Birkaç litre fazla süt için ineklere yapılan akıl almaz yöntem

Birkaç litre fazla süt için ineklere akıl almaz yöntem
Birkaç litre fazla süt için ineklere akıl almaz yöntem

Üreticilerin daha fazla süt için ineklere doğrudan yem vermek yerine, GDO'lu yemleri ineklerin midelerine açtıkları delikten yerleştirildiği iddia ediliyor. Kısa sürede ve zorla daha çok beslenen inekler çabuk kilo alıyor ve daha çok "ürün" yani süt veriyor. Yurt dışında uygulanan bu yönteme "kanüllü inekler" adı veriliyor.

İsviçre'de bir araştırma şirketi ineklerin midelerindeki besinleri nasıl ve ne kadar sindirdiklerini gözleyebilmek için ineklerin midelerine sırtlarından kanül (bir tür pencere) açtı.

Vücutlarında delik açılan ve oradan beslenilen ineklerin hem bilimsel çalışmalar hem de daha çok süt için kullanıldığı iddia ediliyor.
Vücutlarında delik açılan ve oradan beslenilen ineklerin hem bilimsel çalışmalar hem de daha çok süt için kullanıldığı iddia ediliyor.

Merkezi İsviçre'de bulunan Agroscope adlı araştırma şirketi, ineklere verilen farklı türlerde yulafların hayvanlardaki sindirim sürecini izlemek ve böylece verimliliği artırmak istiyordu.

İnsan sağlığını ve beslenmesini hiçe sayan, ticaret haline getirenler birkaç litre daha fazla süt alabilmek için ineklerin karnında bir pencere açıp onları zorla doğrudan besleyerek daha fazla süt almanın yolunu da buldu.
İnsan sağlığını ve beslenmesini hiçe sayan, ticaret haline getirenler birkaç litre daha fazla süt alabilmek için ineklerin karnında bir pencere açıp onları zorla doğrudan besleyerek daha fazla süt almanın yolunu da buldu.

Uygulama kapsamında ineklerin yan tarafına ve midesine büyük birer delik açılarak araya bir kanal yerleştirildi.

Kanüllü inekler adı verilen uygulama ile delik açılmış ineklerin midesi düzenli olarak çıplak gözle incelenerek yediğini sindirip sindirmediği belirleniyor.
Kanüllü inekler adı verilen uygulama ile delik açılmış ineklerin midesi düzenli olarak çıplak gözle incelenerek yediğini sindirip sindirmediği belirleniyor.

Kullanılmadığı zamanlarda plastik kapakla ağzı kapatılan pencereyi açan araştırmacı buradan doğrudan midenin içini görüyor ve istediği zaman mideye elini sokup sindirilmekte olan besinden örnek alabiliyor. Kullanılmadığı zamanlarda plastik kapakla ağzı kapatılan pencereyi açan araştırmacı buradan doğrudan midenin içini görüyor ve istediği zaman mideye elini sokup sindirilmekte olan besinden örnek alabiliyor.

Yurt dışında çiftçiler, ineklerinin ne yediğini bu midesine açılan pencere sayesinde görüp test yapabiliyor.
Yurt dışında çiftçiler, ineklerinin ne yediğini bu midesine açılan pencere sayesinde görüp test yapabiliyor.

Uygulamayı 14 inekte gerçekleştiren şirket hayvanların herhangi bir zarar görmediğini savunurken, hayvan hakları savunucuları uygulamayı sert dille eleştirdi.

Midesinde delik açılan ineklerin gaz çıkarma oranlarının çok azaldığı ve bunun da süt verimini arttırdığı iddia ediliyor.
Midesinde delik açılan ineklerin gaz çıkarma oranlarının çok azaldığı ve bunun da süt verimini arttırdığı iddia ediliyor.

Biraz garip ve rahatsız edici bir yöntem olduğunu kabul ediyoruz. Fakat ineklerin bu süreçte herhangi bir acı çekmediğini söyleyebiliriz. Çünkü bu delik lokal anestezi kullanılarak, özel olarak hazırlanan bir ortamda, steril koşullarda açılmaktadır. Ameliyat yaklaşık 1 saat sürmektedir ve sonrasında inek ağrı kesiciler kullanarak iyileşme sürecini atlatmaktadır.

İneğin karnına açılan 20 santimlik deliklere özel bir tıpa takılıyor.
İneğin karnına açılan 20 santimlik deliklere özel bir tıpa takılıyor.

Darr Ziraat Merkezi'nden Doç. Dr. Melissa Hudson'ın anlattığına göre bu yöntem ilk olarak bir inekte değil, bir insanda uygulanmıştır: Amerikan İç Savaşı sırasında bir mermi, bir askerin midesini delmiştir ve ne kadar uğraşıldıysa da yara olması gerektiği gibi kapanmamıştır. Bunun üzerine radikal bir karar alınarak hastanın midesine kalıcı bir kanül takılmıştır. Daha sonradan bu kişi, bir doktor tarafından gözetim altında tutulmuş ve insan sindirim sisteminin nasıl çalıştığı araştırılmıştır.

 Bu operasyon yaklaşık bir saat sürüyor.
Bu operasyon yaklaşık bir saat sürüyor.

Ayrıca bu delik ineğin midesinin dışarıdan mikrop kapmasına da neden olmamaktadır. Çünkü inek rumeninde yer alan bakteri ve mantarlar, halihazırda bu ortamı işgal etmiş haldedir. Dolayısıyla dışarıdan gelen hiçbir organizma, bu ortamda mücadele etmeyi başaramaz ve elenir.

İnekler geviş getirirken çiftçiler bu tıpayı açıp elini midesinin içerisine sokabiliyor.
İnekler geviş getirirken çiftçiler bu tıpayı açıp elini midesinin içerisine sokabiliyor.

Bu araştırmalardan bazılarının süt üretimini arttırmayla ilgili olduğu doğrudur. Ancak bu konudaki çarpıtmalara dikkat etmek gerekir: tüm ineklerin rumenine kanül takılarak onların doğrudan beslenmesini sağlamak gibi bir amaç yoktur. Sadece birkaç inekte bu delik açılır ve çeşitli besinlerin ne gibi sindirimsel süreçlerden geçtiği analiz edilir. Bu sayede, en uygun besin kombinasyonu araştırılır. Amaç, süt kalitesini arttırmaktır.

Kanül, en geniş tanımıyla, herhangi bir hayvanın vücudunda açılan veya var olan bir kanaldan içeri sokulan tüplere denir.
Kanül, en geniş tanımıyla, herhangi bir hayvanın vücudunda açılan veya var olan bir kanaldan içeri sokulan tüplere denir.

Eski yöntemlerden daha iyi bir besin kombinasyonu keşfedildiğinde, diğer inekler de bu şekilde beslenmeye başlanır. Dolayısıyla hepsinin karnını delme gibi bir yöntem bulunmamaktadır.

Genellikle bu tüpler aracılığıyla ya bazı sıvılar ve besin maddeleri vücuda verilir ya da çalışılması gereken, bilgi edinilmesi gereken bir bölgeden veri toplanır.
Genellikle bu tüpler aracılığıyla ya bazı sıvılar ve besin maddeleri vücuda verilir ya da çalışılması gereken, bilgi edinilmesi gereken bir bölgeden veri toplanır.

Veterinerlik Fakülteleri'nde bu deliklerin açılmasının bir diğer nedeni de, hasta inekleri iyileştirmektir ve bu konuda önemli yollar kat edilmiştir. İneklerin rumenlerindeki mikroorganizma dengesi değiştiği zaman, basit bir şekilde, sindirim işlevlerini gerçekleştiremezler ve bu onları ölüme kadar götürür.

 İneklerde bu işlem yapıldığında kanüllü inek elde edilir ve bu kanül, ineğin 4 odalı midelerinden en büyüğü olan rumen kısmına doğrudan erişim sağlar.
İneklerde bu işlem yapıldığında kanüllü inek elde edilir ve bu kanül, ineğin 4 odalı midelerinden en büyüğü olan rumen kısmına doğrudan erişim sağlar.

Veterinerler, sağlıklı bir ineğin karnına açtıkları kanülden rumen sıvısı alarak, hasta ineklere verirler. Bu sayede yavaş yavaş hasta ineğin rumen sıvısı normale döndürülür. Bu işlem bir miktar kan transferine benzetilebilir.

 Bu araştırmalardan bazılarının süt üretimini arttırmayla ilgili olduğu doğrudur.
Bu araştırmalardan bazılarının süt üretimini arttırmayla ilgili olduğu doğrudur.
Bugünün gazete manşetleri için tıklayın >