Chef Table's belgesel serisinin 5. sezonuna bir Türk şef dahil oluyor

Sahip oldukları yeteneklerle dünyanın dört bir yanında dikkat çeken lezzetlere imza atan şeflerin gün yüzüne çıkmamış hikâyelerini aktaran belgesel serisi Chef Table's, 28 Eylül’de yayınlanacak olan 5. sezonunda ilk defa Türkiye’den bir şef de yer verecek.

İstanbul Kadıköy’de bulunan Çiya Sofrası’nın kurucu aşçısı olan Musa Dağdeviren, Chef’s Table’ın kendisine ayrılan bölümünde kendisi ve geleneksel Türk yemekleri hakkında bilgiler sunacak.

Kendisini, “Halkın şefi, tarihçi ve kültür elçisi” restoranlarını ise, “Etnografik müze, kayıp kültürlerin ve unutulmuş tatların bahçesi” olarak Dağdeviren, Türkiye’nin kendine özgü hâllerini yapmış olduğu yemekler üzerinden aktaracak.

Chef’s Table’ın 5. sezonunda Musa Dağdeviren’in yanı sıra Philadelphia’dan Cristine Martinez, Barselona’dan Albert Adria ve Bangkok’tan Bo Songvisava yer alacak.