Çocukların tükettiği şekerlemelerde korkutan gerçek: Kaçak atölye basıldı, tonlarca ürün imha edildi
İstanbul Esenyurt’ta ruhsatsız faaliyet gösteren bir şekerleme atölyesine düzenlenen denetimde, hijyen kurallarına aykırı koşullarda paketlenen 9 ton 400 kilogram jelibon ve çeşitli şekerleme ürünü imha edildi. Belediye ve Tarım ekiplerinin ortak incelemesinde işletmenin yasal izninin bulunmadığı tespit edilirken, halk sağlığını tehdit eden üretime son verildi.
İstanbul’un Esenyurt ilçesinde gerçekleştirilen denetimler, halk sağlığını tehdit eden bir üretim alanını ortaya çıkardı. Zabıta ekiplerinin yaptığı baskında, kaçak olarak işletilen bir şekerleme atölyesinde büyük miktarda sağlıksız ürün ele geçirildi. Denetim sonucunda toplam 9 ton 400 kilogram şekerleme ve jelibonun imhasına karar verildi.
Ruhsatsız atölye ihbarla tespit edildi
Esenyurt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Zafer Mahallesi’ndeki bir adrese gelen ihbar üzerine harekete geçti. Yapılan kontrollerde söz konusu iş yerinin resmi ruhsatının bulunmadığı, üretim ve paketleme işlemlerinin ise temel hijyen koşullarını karşılamadığı belirlendi. Özellikle gıdaların açık ve sağlıksız alanlarda işlendiği tespit edildi.
Tarım ve Orman Müdürlüğü devreye girdi
Denetimin ardından İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri incelemelere katıldı. Gıda mühendislerinin yaptığı kontrollerde, çoğunlukla çocukların tükettiği jelibon ve şekerleme ürünlerinin uygun olmayan ortamlarda paketlendiği saptandı. Bunun üzerine mevzuat gereği imha süreci başlatıldı ve ürünler için resmi tutanak düzenlendi.
Ürünler imha edildi, işletme mühürlendi
Zabıta ekipleri tarafından kamyonlara yüklenen şekerlemeler belediyeye ait atık tesisine taşınarak imha edildi. Kaçak atölye ise mühürlenerek faaliyetten men edildi. Esenyurt Belediyesi, benzer denetimlerin süreceğini ve halk sağlığını riske atan işletmelere müsamaha gösterilmeyeceğini bildirdi.
