Ekmeğe zam yapıldı: Yeni fiyatlar belli oldu
Ekmeğe zam geldi.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Meclisi, fırıncıların bir süredir talep ettiği ekmek zammı için kararını verdi. Alınan karara göre İstanbul’da 200 gram ekmeğin azami satış fiyatı yüzde 20 artışla 15 TL olarak belirlendi. 1 kilogram ekmeğin tavan fiyatı ise 75 TL olacak.
Artan un, enerji ve işçilik maliyetleri nedeniyle zam talebinde bulunan fırıncılar, Temmuz ayında yapılan İTO Meclis toplantısında taleplerine karşılık buldu. Yeni tarifeye göre Adalar ilçesinde ekmeğin fiyatına ekstra yüzde 10 zam yapılabilecek. Böylece Adalar’da 200 gram ekmek 16,5 TL’ye kadar satılabilecek.
İTO Ekmek, Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkan Yardımcısı Selim Şimşek, belirlenen fiyatın üst sınır olduğuna vurgu yaparak, “Firmalar daha düşük fiyatla satış yapabilir ancak belirlenen sınırın üzerine çıkamaz” dedi.
Şimşek ayrıca ekmek fiyatlarının kilogram üzerinden hesaplandığını belirterek şunları söyledi:
- “1 kg ekmek 75 TL olduğuna göre, 200 gram ekmek 15 TL, 240 gram ekmek ise 18 TL olarak satılabilir. Kara fırınlarda 200 gram ekmek üretimi zor olduğundan genelde 240 gramlık ekmek tercih ediliyor. Bu da fiyat farkını beraberinde getiriyor.”
Yeni tarife bugünden itibaren İstanbul genelinde geçerli olacak.
