Tüketicilerin gıda güvenliği konusunda daha bilinçli hale gelmesi ve denetim süreçlerine kolayca erişebilmesi amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hayata geçirilen karekod uygulaması, 28 Temmuz 2025 itibarıyla satış ve toplu tüketim yerlerinde zorunlu hale geliyor.

Market, kasap, manav, restoran, kafe ve yemekhane gibi işletmelerin bundan böyle, kendilerine özel oluşturdukları karekodu tüketicilerin görebileceği bir alana asmaları gerekecek. Karekodu mobil cihazlarına indirdikleri “Tarım Cebimde” uygulamasıyla okutan vatandaşlar, işletmenin unvanı, adresi, kayıt/onay numarası ve son denetim tarihine anında ulaşabilecek.

Amaç: Şeffaflık ve tüketici memnuniyeti

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitkisel Gıdalar Çalışma Grubu Sorumlusu Çiğdem Kurtar, uygulamanın geçen yıl devreye alındığını ve bugüne kadar gönüllülük esasına göre sürdürüldüğünü belirtti. Ancak yeni düzenlemeyle artık satış ve toplu tüketim yerlerinde karekod kullanımı zorunlu olacak.

“Üretim işletmelerinde sistem gönüllü şekilde devam ederken, market, kasap gibi satış ve restoran, kafe gibi tüketim işletmelerinde karekod uygulaması mecburi hale geldi” diyen Kurtar, işletmelerin karekodu “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden vergi veya TC kimlik numarası ile işletme kayıt numaralarını girerek ücretsiz oluşturabileceklerini söyledi.

Yasaya uymayana ceza kapıda

Kurtar, tüketicilerin denetim sürecine doğrudan dahil olmasının önemine dikkat çekerek, herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmesi halinde “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden ihbarda bulunabileceklerini hatırlattı. Denetimlerde karekod bulundurmayan işletmelere ise idari para cezası uygulanacak.

“Yeni sistemle hem şeffaflık sağlıyoruz hem de vatandaşın gıda güvenliğiyle ilgili farkındalığını artırmayı hedefliyoruz” diyen Kurtar, tüketicilerin uygulamayı etkin şekilde kullanmalarını ve Tarım Bakanlığı’nın bilgilendirme çalışmalarını takip etmelerini istedi.

Uygulamayla birlikte, gıda güvenliğinde “en iyi denetçi tüketicinin kendisidir” anlayışı doğrultusunda vatandaşların daha bilinçli kararlar alması ve denetim süreçlerine aktif şekilde katılması bekleniyor.