Halk sağlığıyla böyle oynadılar: Hijyen kurallarını hiçe sayan restorana en üst sınırdan ceza

Esenyurt’ta yapılan kapsamlı hijyen denetimleri sırasında sağlıksız koşullarda üretim yaptığı belirlenen bir restoran, zabıta ekipleri tarafından adeta suçüstü yakalandı. Üretim alanında gıda güvenliğini tehdit eden ciddi uygunsuzluklar tespit edilirken, işletmeye mevzuatın öngördüğü en üst sınırdan para cezası kesildi.
Esenyurt’ta halk sağlığını riske atan bir restoran, belediye ekiplerinin yürüttüğü sıkı kontrollerde ortaya çıkarıldı. Esenyurt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Piri Reis Mahallesi’ndeki işletmede yaptıkları incelemelerde ciddi hijyen ihlalleri tespit etti. Üretim alanlarında sağlıksız görüntülerle karşılaşılması üzerine işletmeye mevzuatın öngördüğü en üst sınırdan cezai işlem uygulandı.

Ruhsat iptali için süreç başlatıldı
Zabıta ekipleri, hijyen şartlarını tamamen hiçe sayan restorana yönelik yalnızca para cezasıyla yetinmedi. İşletmenin faaliyet ruhsatının iptal edilmesi için gerekli tutanaklar tutuldu ve süreç resmen başlatıldı.

“Halk sağlığını korumak önceliğimiz”
Esenyurt Belediye Başkan Vekili Can Aksoy, ilçede gıda güvenliğini sağlamanın kendileri için kırmızı çizgi olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması için denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Hijyen kurallarını ihlal eden işletmelere gereken tüm yaptırımları kararlılıkla uygulamaya devam edeceğiz.”

Denetimler sıkı şekilde sürecek
Belediye, ilçe genelindeki gıda işletmelerinin düzenli olarak kontrol edilmeye devam edeceğini, özellikle üretim alanlarının hijyen standartlarına uygun olup olmadığının titizlikle inceleneceğini açıkladı.
