Osmanlı'nın ilk cerrahı

Osmanlı'da bilinen ilk cerrahi eseri Sabuncuoğlu Şerafeddin kaleme almıştı. Tarihin meşhur hekimlerinden biri olan Sabuncuoğlu Şerafeddin, tedavi yöntemlerini detaylı minyatürler ile eserlerinde anlatmıştı.