63 metre patlıcan kebabı 30 dakikada tüketildi

Şanlıurfa'nın patlıcanıyla ünlü Birecik ilçesinde, patlıcan kebabının ve kelaynak kuşunun adını aldığı '2'nci Kelaynak ve Balcan Festivali', kortejle başladı. Festivalde, Fırat Nehri'nin kenarına kurulan, Şanlıurfa'nın plaka kodunu temsil eden 63 metre uzunluğundaki mangalda, 50 kebap ustası 1160 şişte 200 kilo etle patlıcan kebabı pişirdi. Yaklaşık 15 dakikada pişirilen kebap, daha sonra açılışa katılan davetlilerle bölge halkına ikram edildi. Patlıcan kebabı, yarım saatte tüketildi.