"İyileştiren pizza" ile depremzede çocuklara motivasyon

Gaziantep Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, İslahiye'de depremzede çocuklara pizza yapım aşamalarını uygulamalı öğretti.
İlçedeki konteyner kentte oluşturulan alanda, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, 300 depremzede çocukla birlikte pizza yaptı.
'İyileştiren pizza' adını verdikleri pizzayı yapmak için mutfağa giren çocuklar, pizzanın hamurundan pişirmesine kadar bütün aşamalarını uygulamalı öğrendi.
Turizm Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Erdal Bay, depremlerden etkilenen çocuklara yönelik etkinlik yapmak için ilçeye geldiklerini aktarırken 'Sanatın iyileştirici gücünü çocuklara göstermek istedik. Çocuklar öğretim elemanlarımız ve öğrencilerimizle birlikte kendi pizzalarını yaptılar. Birçok kişi burada görev yaptı. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum.' dedi.