Erken dönem İslâm mutfak kültürüne dair zihinlerde ayrıntılı bir resim oluşturabilme umuduyla yola çıkan M. Ömür Akkor, okurlarına bir yemek kitabının yanı sıra dönemin yemek kültürü ve hafızasını oluşturan tüm mirasın bir özetini sunuyor
+ GZT Haber Merkezi'nden çıkan tüm içeriklerde olduğu gibi burada da 'GZT bakış açısı' hakim... Son dakika ise en hızlı, merak edilen ise en anlaşılır, dolu dolu bir konu ise en doyurucu şekilde takipçilerimize sunuyoruz. Yine de soru işareti kaldı ise iletisim@gzt.com'a mail atmanız, sosyal medya hesaplarımızdan bize mesaj göndermeniz yeterli.
