Diyetin hayatlarımızın vazgeçilmez bir parçası olduğu şu zamanlarda yeme üzerine yeni bir akım ortaya çıktı: Çiğ beslenme
Ürünleri çiğ olarak tüketmenin daha faydalı olacağına inanan bir kesim etinden sebzesine kadar her şeyi çiğ tüketiyor. Ancak bu beslenme türü hiç de masum değil. Zira çiğ tüketilen pek çok ürün vitamin eksikliğine yol açarken çiğ et tüketimi sindirim problemlerinin yaşanmasına neden oluyor.