Hazır ülkenin dört bir yanı kara teslim olmuşken; beyaz bereketten tatlılar yapmaya ne dersiniz?
ASLI BAYRAM YILMAZ
Abone Ol
“Lapa lapa yağan kardan tatlı nasıl yapılır?” sorusunun cevabı burada.
Ülkenin dört bir yanı beyaza büründü. Çok soğuk olmasına rağmen beyaz nimetin tadına bakanların sayısı çoktur herhalde… Lapa lapa yağan karı sofralara taşıyacak olan enfes tatlılar;
Adana yöresine özgü bu lezzet kış aylarında kar, yaz mevsiminde ise buzla hazırlanır.
2. Karsambaç
Pekmez ya da balın karla karıştırılmasıyla yapılan geleneksel tatlılardan biridir.
3. Kar helvası
Kar ve meyve şurubunun karıştırılmasıyla yapılan soğuk bir tatlıdır.
4. Tire D'erable
Kanada'nın geleneksen tatlısıdır. Akçaağaç şurubu ve karın karıştırılmasıyla yapılan bu tatlı özellikle ülkeye gelen turistlerin en merak ettiği lezzetlerden biridir.