Bazlama(Ankara)

Bazlama(Ankara)

HABER MASASI
Abone Ol

Bazlamayı hiç Ankara usulü ile denediniz mi? Yumuşacık kıvamı ve mis kokusu ile Bazlama öğün yemeklerinizi daha lezzetli daha keyifli hale getirecek. 3 adımda evlerinizde çok pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz Bazlama tarifinin bütün püf noktaları ve detaylarını sayfamızda görebilirsiniz.

  • Malzemeler
  • 5 Su Bardağı Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Maden Suyu
  • 2 Tatlı Kaşığı Toz Maya
  • 1 Çorba Kaşığı Üzüm Pekmezi
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

Adım 1: Malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın ve çok sert olmayan bir hamur yoğurun. 1 saat dinlendirip mayalandırın.

Adım 2: Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve hafif unlanmış bir tezgahta yaklaşık 8 mm kalınlığında açın.

Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz:

Bazlama(Ankara)