Bazlama(Ankara)

Bazlama(Ankara)

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bazlamayı hiç Ankara usulü ile denediniz mi? Yumuşacık kıvamı ve mis kokusu ile Bazlama öğün yemeklerinizi daha lezzetli daha keyifli hale getirecek. 3 adımda evlerinizde çok pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz Bazlama tarifinin bütün püf noktaları ve detaylarını sayfamızda görebilirsiniz.

ADIMLAR

Bazlama(Ankara) Tarifi

1 / 3

Malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın ve çok sert olmayan bir hamur yoğurun. 1 saat dinlendirip mayalandırın.

  1. 5 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. 1 su bardağı su
  4. 1 su bardağı maden suyu
  5. 2 tatlı kaşığı toz maya
  6. 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
  7. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve hafif unlanmış bir tezgahta yaklaşık 8 mm kalınlığında açın.

3 / 3

Kızgın tavada orta ateşte arkalı önlü, kapağını kapatarak (kabarması için) pişirin. Kurumaması için sıcakken bir mutfak bezinin arasında koyun.

TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 550 gram un
  • 9 gram tuz
  • 200 gram su
  • 200 gram maden suyu
  • 12 gram toz maya
  • 20 gram üzüm pekmezi
  • 12 gram zeytinyağı
  • 5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 2 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz