Cennet Hurması Reçeli ( Ümit Anne Reçeli )

Sevgili Ümit Meriç'in Lokma için verdiği tarifi, kendi dilinden veriyoruz. Bu sıcacık tarifi mutlaka bir yerlere not edin. Afiyet şifa olsun! Ümit Meriç: "Kimseden öğrenmedim, kendim icad ettim. Bugün 100 yaşına basan babama bir de Fatiha hediye edin. Adına da Ümit Anne Reçeli diyelim mi?"

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram olgun çekirdekleri ve kabukları ayıklanmış taze cennet hurması
  • 125 gram besni üzümü
  • 65 gram iri doğranmış ceviz
  • 2 gram toz tarçın
  • 2 adet olgun çekirdekleri ve kabukları ayıklanmış taze cennet hurması
  • 1 su bardağı besni üzümü
  • 1/2 su bardağı iri doğranmış ceviz
  • 1 çay kaşığı toz tarçın

HAZIRLANIŞI

Cennet Hurması Reçeli ( Ümit Anne Reçeli ) Tarifi

Rabbimin lütfettiği reçel. Pişmiş, soğutulmuş, dala asılmış. Toplayın, yıkayın, kabuğunu ve çekirdeğini ayıklayın. İçine toz tarçın, dişe gelir ceviz, besni üzümü katın. Bir güzel mıncıklayıp buzdolabına koyun. Ertesi gün dolaptan çıkarıp sevdiklerinizle lüp edin.

  1. 2 adet olgun çekirdekleri ve kabukları ayıklanmış taze cennet hurması
  2. 1 su bardağı besni üzümü
  3. 1/2 su bardağı iri doğranmış ceviz
  4. 1 çay kaşığı toz tarçın

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.