Dondurmalı Brownie Pasta

Sıcak yaz günlerinin ferahlatıcı lezzeti dondurma ile çikolatanın kendini yeniden tanımladığı brownie pastayı buluşturan Dondurmalı Brownie Pasta nasıl yapılır? Seçtiğiniz dondurmayı isterseniz taze isterseniz kuru meyveler eşliğinde tercih edebilir ya da tarifimizdeki gibi brownie üzerine alarak pastanızı yaza özel bir forma dönüştürebilirsiniz. Dondurmanın en lezzetli halinin peşindeyseniz Lokma'ya!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram doğranmış bitter çikolata
  • 60 gram tereyağı
  • 80 gram toz şeker
  • 50 gram büyük boy yumurta
  • 100 gram toz fındık
  • 30 gram beyaz un
  • 1 gram tuz
  • 500 gram hazır dondurma
  • 500 gram vişneli dondurma
  • 150 gram doğranmış bitter çikolata
  • 60 gram tereyağı
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz fındık
  • 2 çorba kaşığı beyaz un
  • 1 çimdik tuz
  • 2 su bardağı hazır dondurma
  • 2 su bardağı vişneli dondurma

ADIMLAR

Dondurmalı Brownie Pasta Tarifi

1 / 2
Çikolata ve tereyağını beraber benmari usulü eritin, içine şekeri ilave edip karıştırın. Karışımı mikserle çırparken yumurtayı ilave edin. Ayrı bir yerde toz fındık, un ve tuzu karıştırın. Yumurtalı karışıma ilave edin ve karıştırın. Çapı 20-22 cm olan kelepçeli kalıba yağlı kâğıt serin ve içine karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, yaklaşık 30 dakika pişirin.
  1. 150 gram doğranmış bitter çikolata
  2. 60 gram tereyağı
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 1 adet büyük boy yumurta
  5. 1 su bardağı toz fındık
  6. 2 çorba kaşığı beyaz un
  7. 1 çimdik tuz
2 / 2
Brownie tamamen soğuduktan sonra üzerine sakızlı dondurmayı (önceden oda sıcaklığında 5 dakika bekletilmiş) yayın, 5 dakika buzlukta bekletin ve vişneli sorbeti (önceden oda sıcaklığında 5 dakika bekletilmiş) de sakızlı dondurmanın üzerine düzleyip yayın. Streç filmle üzerini örtüp en az 2 saat buzlukta dinlendirin. Servis sırasında bıçakla kenarlarını kalıptan kurtardıktan sonra dilimleyip servis edin.
  1. 2 su bardağı hazır dondurma
  2. 2 su bardağı vişneli dondurma

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.