Fırında Tavuklu Brüksel Lahanası

Fırında Tavuklu Brüksel Lahanası

HABER MASASI
Abone Ol

Tavuk ve sebze ayrılmaz ikili. Bundan sonra ayırmayacağınız yeni ikilimiz oldu: Brüksel lahanası ve tavuk. Beşamel soslu ve peynirli bu yemeği yapmak hiç de zor değil. Püf noktasını bilirseniz bütün yemekler kolay. İşte o püf noktalarını ve ayrıntıları da Lokma sizlere adım adım veriyor. Brüksel lahanasını en iyi değerlendirebileceğiniz tariflerden biri sizlerle...

  • Malzemeler
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 200 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Eti
  • 1 Kase Brüksel Lahanası
  • 2 Dilim Cheddar Peyniri
  • Arzu Ettiğiniz Kadar Tuz
  • Arzu Ettiğiniz Kadar Toz Karabiber
  • Beşamel Sos İçin
  • 1 Ve 1/2 (Yarım) Çorba Kaşığı Un
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Kaşığı Rendelenmiş Muskat

Adım 1: Zeytinyağını ve tavukları bir tavaya alın, suyunu çekene kadar soteleyin.

Adım 2: Lahanaları dirilikleri gidene kadar haşlayın, dip kısımlarını kesin ve ortadan ikiye bölün. Tavukların yanına ekleyin. Tuzunu karabiberini serpip harmanlayın ve yağlanmış bir fırın kabına alın.

Adım 3: Beşamel sos için yağ ve unu bir tavaya alın. Unun kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutun.

Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz:

Fırında Tavuklu Brüksel Lahanası