15 DAKİKA
Fıstıklı Havuç Tarator
En sevdiğimiz mezelerden biri olan havuç taratoru genellikle cevizli yapıyorduk ancak fıstıklı daha da farklı bir lezzete dönüşünce bu tarifi sizinle de paylaşmamız gerektiğine karar verdik. Minimum malzeme ile maksimum lezzet alacağınız fıstıklı havuç tarator, kalabalık sofralara da kolayca hazırlayabileceğiniz bir meze. Fıstıklı havuç taratorun nasıl yapıldığını merak ediyorsanız eğer havuçları soyun tarifini hemen aşağıda veriyoruz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fıstıklı Havuç Tarator Tarifi
1 / 4
Rendelenmiş havuçları ve zeytinyağını yapışmaz bir tavaya alın. Solana kadar soteleyin ve bir tabağa alıp soğutun.
- 3 adet rendelenmiş orta boy havuç
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4
Bir karıştırma kasesine kırmızı biberleri sarımsak ve yoğurdu alın.
- 2 adet közlenmiş doğranmış kırmızı biber
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 2 su bardağı süzme yoğurt
3 / 4
Havuçları ilave edin ve tuzunu serpip karıştırın. Buzdolabında dinlendirip soğuttuktan sonra servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.