25 DAKİKA
Ganaj
Ganaj nasıl yapılır? Ganaj tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi ayrıca besin değerleri ve kalorisi Lokma'da! Mahalledeki pastanenin önünden geçersiniz ve şahane kokular burnunuza gelir. İşte Lokma o kokuları evinizin mutfağına taşıyor. İster dolgu malzemesi olarak ister süsleme yapmak veya kaplamak için kullanın tatlılarınızda. Ama mutlaka kullanın. Tutturması garanti olan ganaj tarifimizi denemek için sabırsızlanmıyor musunuz yoksa?
ADIMLAR
Ganaj Tarifi
1 / 3
Kremayı ocağa koyabileceğiniz bir kaba alın. Kremayı bir sahanda kaynama noktasına getirin.
- 1 paket krema
Kremayı ocağa koyabileceğiniz bir kaba alın. Kremayı bir sahanda kaynama noktasına getirin.
Kremayı ocağa koyabileceğiniz bir kaba alın. Kremayı bir sahanda kaynama noktasına getirin.
2 / 3
Çikolataları bir karıştırma kabına alın. Üzerlerine kremayı dökün. Balon telle çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
- 175 gram bitter çikolata
- 70 gram sütlü çikolata
Çikolataları bir karıştırma kabına alın. Üzerlerine kremayı dökün. Balon telle çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
Çikolataları bir karıştırma kabına alın. Üzerlerine kremayı dökün. Balon telle çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
3 / 3
Tereyağını da ilave edip bütünleşene kadar karıştırın. Sürülebilir kıvama gelene kadar buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
- 70 gram tereyağı
Tereyağını da ilave edip bütünleşene kadar karıştırın. Sürülebilir kıvama gelene kadar buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Tereyağını da ilave edip bütünleşene kadar karıştırın. Sürülebilir kıvama gelene kadar buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.