Zencefilli Narlı Cookie

En sevilen kurabiye tariflerinden biridir: Cookie. Damla çikolatalı cookie tarifinin aksine, en sevilen kış meyvelerinden biri nar ile yapılmış bu cookie tarifi ile ezberleri bozma vakti!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram 2 parmak eksik toz şeker
  • 50 gram yumurta
  • 120 gram ılık tereyağı
  • 1650 gram un
  • 2 gram karbonat
  • 2 gram dolusu toz zencefil
  • 10 gram üzüm pekmezi
  • yarım gram nar taneleri
  • 1 su bardağı 2 parmak eksik toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 120 gram ılık tereyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı dolusu toz zencefil
  • 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
  • yarım su bardağı nar taneleri

ADIMLAR

Zencefilli Narlı Cookie Tarifi

1 / 3

Narlar hariç hamur malzemelerinin hepsini bıçaklı mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Tamamen toparlanınca ellerinizle disk şeklini verin ve streçleyip en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

  1. 1 su bardağı 2 parmak eksik toz şeker
  2. 1 adet yumurta
  3. 120 gram ılık tereyağı
  4. 1,5 su bardağı un
  5. 1 çay kaşığı karbonat
  6. 1 çay kaşığı dolusu toz zencefil
  7. 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
2 / 3

Narları ekleyin ve hamuru iki dakika narlarla harmanlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.

  1. Yarım su bardağı nar taneleri
3 / 3

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.