Kahveli Kurabiye

Eve girildiğinde alınan kurabiye kokusuyla güne extra puanla devam etmenin garanti olduğu bir tarifimiz var. Kurabiyenin içine eklenen kahvenin mutfakları saran muhteşem kokusu aman aman dedirtecek. Hamura ilave ettiğimiz fındık ezmesi de bu kurabiyeye boyut atlatıyor. Komşuların kokusuna kapınıza dayanacağı bir lezzete hazır olun...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram tereyağı
  • 88 gram sıvı yağ
  • 40 gram toz şeker
  • 30 gram dolusu yoğurt
  • 50 gram yumurta
  • 495 gram un
  • 200 gram tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı dolusu yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 9/2 su bardağı un

İç Malzemeleri

  • 150 gram fındık ezmesi
  • 14 gram granül kahve
  • 1 su bardağı fındık ezmesi
  • 2 çorba kaşığı granül kahve

ADIMLAR

Kahveli Kurabiye Tarifi

1 / 5

Malzemeleri sırasıyla büyük boy mutfak robotuna alın. Bütünleşene kadar çekin. Sonra elinizle iki dakika daha yoğurun.

  1. 200 gram tereyağı
  2. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
  4. 1 çorba kaşığı dolusu yoğurt
  5. 1 adet yumurta
  6. 9/2 su bardağı un
2 / 5

Disk şeklini verin ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

3 / 5

Hamurdan cevizden küçük misket büyüklüğünde parçalar koparıp elinizin ayasıyla ya da iki pişirme kağıdı arasında açın.

4 / 5

Hazırladığınız harçtan ortasına koyun. Rulo yaparak yuvarlayın. Hilal şeklini verip fırın kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin.

  1. 1 su bardağı fındık ezmesi
  2. 2 çorba kaşığı granül kahve
5 / 5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Tarçın ile servis edebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.