Üzümlü Kurabiye

Kıyır kıyır bir kurabiye, içinde keklerle özdeşleşmiş, otantik tadıyla eklendiği tüm tatlıları favori bir lezzete dönüştüren kuru üzüm. Sade, akılda kalan bu tarifi dilediğiniz kuru yemişlerle de zenginleştirmeniz mümkün.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 330 gram un
  • 6 gram toz tarçın
  • 150 gram pudra şekeri
  • 28 gram mısır nişastası
  • 4 gram kabartma tozu
  • 60 gram yoğurt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 130 gram doğranmış ceviz
  • 125 gram kuru üzüm
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı doğranmış ceviz
  • 1 su bardağı kuru üzüm

ADIMLAR

Üzümlü Kurabiye Tarifi

1 / 2
Ceviz ve üzüm hariç malzemeleri bıçaklı mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar çekin.
  1. 3 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  3. 1 su bardağı pudra şekeri
  4. 1/4 su bardağı mısır nişastası
  5. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  6. 2 çorba kaşığı yoğurt
  7. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  8. 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 / 2

Ceviz ve üzümü ilave edin ve elinizle karışana kadar yoğurun. Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine 1 tatlı kaşığı dolusunca hamura şekil vermeden gelişi güzel aralıklarla dizin. Tepsiyi buzlukta 5 dakika beklettikten sonra önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilıyınca servis edin.

  1. 1 su bardağı doğranmış ceviz
  2. 1 su bardağı kuru üzüm

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.