Kuşkonmaz Çorbası
Kuşkonmaz Çorbası
HABER MASASI
Faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz kuşkonmaz ülkemizde yeni tanınıyor. Eski Mısır'da tedavi amaçlı kullanılan kuşkonmaz bolca tüketmemiz gerek sebzelerden birisi. A, B1, B2, B6 ve C vitaminleri açısından zengin olan bu sebze güçlü bir antioksidandır, diyabete iyi gelir ve enfeksiyonlara karşı savaşır. Bu şifa deposu çorbayı listenize eklemeyi unutmayın.
- Malzemeler
- 1 Bağ Kuşkonmaz
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Küçük Boy Patates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
Adım 1: Kuru soğanı kıyın. Patatesleri doğrayın. Tereyağını tencereye ekleyin.
Adım 2: Tereyağı erirken soğanları ekleyin. Sarımsakları soyup ekleyin. Soğanlar solunca unu ekleyin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: