Limonlu Pasta

Limon ağaçlarının tamamen açtığı ve etrafı nefis renklerin mis kokuların sardığı bir mevsimde sofralarımızı tabiatın renkleriyle renklendirmek kaçınılmaz oluyor. Limonun harika renk ve tadıyla süslediğimiz nefis bir pastaya kimseler hayır diyemez herhalde! Limonlu Pasta nasıl yapılır? Limonlu Pasta tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Hepinize güzel bahar günleri ve ılık nisan yağmurları dileriz...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram toz şeker
  • 200 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 110 gram un
  • 5 gram vanilya
  • 50 gram eritilmiş tereyağı
  • 30 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 50 gram eritilmiş tereyağı
  • 2 adet rendelenmiş limon kabuğu

Krema Malzemeleri

  • 160 gram toz şeker
  • 110 gram un
  • 15 gram limon suyu
  • 30 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 800 gram süt
  • 36 gram yumurta sarısı
  • 50 gram tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 4 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 50 gram tereyağı

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram çırpılmış krema
  • arzu ettiğiniz gram limon dilimleri
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • arzu ettiğiniz kadar çırpılmış krema
  • arzu ettiğiniz kadar limon dilimleri
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

ADIMLAR

Limonlu Pasta Tarifi

1 / 4
İlk önce soğuması için kremayı pişirelim. Tereyağı hariç bütün malzemeleri bir tencerede pürüzsüz olana kadar karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ilave edip soğuyana kadar çırpın ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 1 su bardağı un
  3. 3 çorba kaşığı limon suyu
  4. 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  5. 4 su bardağı süt
  6. 2 adet yumurta sarısı
  7. 50 gram tereyağı
2 / 4
Pandispanyası için, toz şeker ve yumurtayı iyice kabarana kadar mikserle 5 dakika çırpın.
  1. 3/4 su bardağı toz şeker
  2. 4 adet oda sıcaklığında yumurta
3 / 4
Kalan malzemeleri azar azar ilave edip bir spatula ile söndürmeden karıştırın. Pişrme kâğıdı serdiğiniz 20 cm’lik kelepçeli bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin ve soğutun.
  1. 1 su bardağı un
  2. 1 paket vanilya
  3. 50 gram eritilmiş tereyağı
  4. 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
4 / 4
Kelepçesini çıkardıktan sonra pandispanyayı enine üçe bölün. Aralarına hazırladığınız kremayı paylaştırın. Servis tabağına alın etrafını çırptığınız krema ile sıvayın ve kalan malzemeler ile istediğiniz gibi süsleyin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar çırpılmış krema
  2. Arzu ettiğiniz kadar limon dilimleri
  3. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.