Mercimekli Kavılca Unlu Ekmek

Mercimekli Kavılca Unlu Ekmek

HABER MASASI
Abone Ol

Evde ekmek yapımı devam ediyor mu? 🤤🥖Yoksa ramazan gelince işleri mahalle fırınlarına mı devrettik?😌 Karantina bitse bile biz bu işi çok sevdik, devam ediyoruz.❤⠀

  • Hamur Malzemeleri
  • 100 Gram Beyaz Un
  • 3 Çorba Kaşığı Ekşi Maya
  • Malzemeler
  • 150 Gram Kavılca Unu
  • 350 Gram Beyaz Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 365 Gram Su
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Doğranmış Ceviz
  • 1 Çorba Kaşığı Keten Tohumu

Adım 1: Ön maya malzemelerini karıştırın ve üzerini streçleyip buzdolabına kaldırın.

Adım 2: Ertesi gün oda sıcaklığına gelince kalan malzemeleri ekleyin ve yoğurun. Yapışkan bir hamur olacaktır.

Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz:

Mercimekli Kavılca Unlu Ekmek