Tam Buğday Ekmeği

Tam Buğday Ekmeği

HABER MASASI
Abone Ol

Tarifi hafızınızda kalacak, tadı damağınıza kazınacak tam buğday unuyla hazırlanan ekmeklere buyurun! Evde yapabileceğiniz sağlıklı ve güvenilir içeriğiyle içinize su serpen ekmeğin formülünü veriyoruz. Diyetinize uygun besleyici, tadımı güzel ekmeğin ilk şartı un seçiminden geçer. Bu konuda şeçimimiz tabi ki de tam buğday unundan yana.

Ilık suda şekerle birlikte aktif olan maya tam buğday unuyla güzelce yoğrulduktan sonra dinlendirilir. Eğer hamur kendi hacminin iki katına ulaşmışsa pişirme işlemine kadar olan tüm aşamaları başarıyla tamamladınız demektir. Bundan sonrası fırının sıcacık kollarında sonlanıyor. Yemeklerinizin yanında sağlık ve afiyetle tüketeceğiniz ev yapımı ekmeğiniz hazır! Güzel kabaran yumuşacık ekmeğe yol verin gelsin öyleyse...

  • Malzemeler
  • 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Paket Toz Maya
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
  • 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Tam Buğday Unu

Adım 1: Su, maya ve şekeri karıştırıp 7 dakika bekleyin.

Adım 2: Geri kalan malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun.

Adım 3: Kıvamı kulak memesinden daha yumuşak olmalı eğer çok katı olduysa su ekleyip yoğurmaya devam edin.

Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz:

Tam Buğday Ekmeği