Tavuk But ve Havuçlu Pilav

Tavuk ile neler yapılabilir? Et tüketemeyenler için oldukça sevilen tavuğun pek de bilinmeyen versiyonları için Lokmacığınız sizlerle. Tavuk but tarifi ile harmanladığınız bir pilav mı yapmak istemiştiniz? Sizler için onlarca seçenekten seçtiğimiz havuçlu pilav tarifi 'tavuğun yanında ne yesek?' diyenler için bizim en favori pilav tariflerimizden biri.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram tavuk but
  • yeteri gram tuz
  • 2 adet tavuk but
  • yeteri kadar tuz

Pilav İçin

  • 30 gram tereyağı
  • 24 gram zeytinyağı
  • 100 gram küp küp doğranmış havuç
  • 180 gram sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • 2 gram toz zerdeçal
  • yeteri gram tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet küp küp doğranmış havuç
  • 1 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 10 gram ince kıyılmış dereotu
  • 1 avuç ince kıyılmış dereotu

ADIMLAR

Tavuk But Ve Havuçlu Pilav Tarifi

1 / 4

Tavuklara tuz serpip fırın poşetine alın ve tepsiye koyun. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin.

  1. 2 adet tavuk but
  2. Yeteri kadar tuz
2 / 4

Yağları tencereye alıp havucu 3 dakika soteleyin. Pirinci ekleyip 2 dakika daha kavurun.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 adet küp küp doğranmış havuç
  4. 1 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
3 / 4

Kalan malzemeleri ekleyip üzerini örtecek kadar su ekleyin. Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.

  1. 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4

Karıştırıp 5 dakika dinlendirin. Pirinç ve tavuğu bir tabağa alıp dereotu serperek servis edin.

  1. 1 avuç ince kıyılmış dereotu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.