Semizotlu Zerdeçallı Firik Pilavı

Hazır semizotu mevsimi gelmişken bol bol kullanmakta fayda var! Lokmacığınızın da en sevdiği sebzelerden biri olan semizotu firik pilavına çok yakıştı! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 140 gram bulgur
  • 12 gram zeytinyağı
  • 15 gram tereyağı
  • 100 gram doğranmış semizotu
  • 2 gram toz zerdeçal
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram tuz
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kase doğranmış semizotu
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Semizotlu Zerdeçallı Firik Pilavı Tarifi

1 / 2

Yağları ve firik bulgurunu tencereye alıp 2 dakika soteleyin. Tuzunu ayarlayın, zerdeçal ve karabiber serpin.

  1. 1 su bardağı bulgur
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
  4. 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  5. Yeteri kadar toz karabiber
  6. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip pişirin. Tamamen açılıp yumuşamaya başlayınca semizotu ekleyip karıştırın. Son suyunu çektirip 5 dakika dinlendirin.

  1. 1 kase doğranmış semizotu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.