Mutfak meraklılarına

Her ay mutfak akademileri, yeme-içme dünyasına dair çeşitli atölye çalışmaları düzenliyorlar. Usla Aşçılık Okulu’nun düzenlediği atölye çalışması tek bir konu üzerine değil oldukça kapsamlı. Pastalar, fırın ürünleri, kahve ve soğuk içeceklere dair pek çok konuda şeflerin eğitmenliğinde harika şeyler öğrenip güzel vakit geçirebilirsiniz. Yeni lezzetler ve tariflerle tanışmak isteyenler kaçırmasın!

EN TATLI AYDA RAMAZAN TATLILARI

Bu ay burnumuzda tüten pide kokusuna, sofrada iftarı beklediğimiz dakikalara ve sahur sofralarına kavuştuk. “Hoş geldin 11 ayın sultanı Ramazan”. Soffa Mutfak Atölyesi, bu aya özel olarak Ramazan tatlılarını ele alıyor. Meraklılarına vişneli güllaç, kaymaklı kayısı tatlısı ve bademli un helvasının inceliklerini öğretiyor.