Bakanlık ifşa etti: Peynirde nişasta, sucukta kanatlı eti, lahmacunda sakatat...

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş listesini güncelleyerek 25 yeni ürün ekledi. Hile tespit edilen peynir, sucuk, kıyma gibi ürünlerin içeriklerinde farklı ürünlerin yer aldığı belirlendi.
1-13
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapıldığı tespit edilen gıdaları kamuoyuyla paylaştı. 28 Nisan 2025’te açıklanan listede 25 yeni ürün yer aldı.
2-13
Sağlığa zararlı ürünler dikkat çekti
Yeni listede bitkisel karışımlı bazı macunlarda ilaç etkisi gösteren maddeler, tatlı biber ve sıvı yağlarda ise gıda kullanımına uygun olmayan boyalar bulundu. Ayrıca, bazı lahmacun harçlarında ve dana eti ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
3-13
Tam yağlı peynirde olması gereken oran
Türk Gıda Kodeksi’ne göre bir peynirin “tam yağlı” sayılabilmesi için en az yüzde 45 yağ içermesi gerekiyor. Ancak listede yer alan bazı süt ürünlerinin bu oranın altında yağ içerdiği ve etiket bilgileriyle tüketiciyi yanıltacak şekilde satışa sunulduğu tespit edildi.
4-13