Gurbet bitti, bereket başladı: Almanya'dan dönüp Elazığ’da 'hindi imparatorluğu' kurdu!
Almanya'da dört yıl çalıştıktan sonra Türkiye'ye dönen Murat Varan, memleketi Elazığ'da tarımsal üretime yöneldi. Kıraç köyünde kurduğu 10 dönümlük hindi çiftliğiyle kendi işini kuran Varan, yerel pazara üretim yapıyor. Çiftlikte yetiştirilen hindiler farklı bütçelere hitap eden fiyatlarla satışa sunuluyor.
1-4
Yurtdışında geçirdiği yılların ardından memleketinde kalıcı bir düzen kurmak istediğini belirten Varan, yatırımı tamamen Elazığ’a yönlendirdi. Hindi çiftliği konusunda daha önce tecrübesi olmadığını ifade eden Varan, işe sıfırdan başladıklarını ve süreci öğrenerek ilerlediklerini aktardı. Çiftlikte yaklaşık 500 hindi bulunuyor.
2-4
Yerel pazara üretim yapılıyor
Çiftlikte yetiştirilen hindilerin satış fiyatlarının 1.800 ile 3.500 lira arasında değiştiği belirtiliyor. Üretim şu aşamada Elazığ ile sınırlı tutulurken, çevre illere satış için ilerleyen dönemler hedefleniyor. Yeni bir girişim olması nedeniyle dağıtım ağının henüz genişlemediği ifade ediliyor.
3-4
Gelecek planı büyüme üzerine
İlk dönemde ciddi bir kayıp yaşanmadan üretimi sürdürdüklerini dile getiren Varan, talebin artması halinde önümüzdeki yıl kapasiteyi yükseltmeyi planlıyor. Amaçlarının Elazığ’da üretimi artırmak ve yerel tüketiciye daha fazla ürün sunmak olduğu kaydediliyor.
4-4
KAYNAK / İHA