Türkiye ve Üçüncü Nesil Kahve
Üçüncü nesil kahveler ile birlikte görülen aparatlar bir anda piyasaya girip her yerde satılmaya başlanınca, eskiden beri gördüğümüz bildiğimiz kahveci konsepti bir anda yerle yeksan oldu. Columbialar, Honduraslar, V60'lar, Hario'lar çok hızlı bir şekilde dilimizi kapladı.
📌 Mehmet Erken Yazdı 'Bu Kafelere 3 Üzerinden Kaç Verirsin?'
Yazının tamamı Nihayet Nisan Sayısında 🙌
1-4
İlk üçüncü nesil kahveci 2012 yılında, Cihangir’de açıldı
2-4
Küçük bir dükkân, kahve, yanına atıştırmalık bir şeyler ile kurulan konsept geçen zamanda büyüdü, genişledi, dallandı budaklandı
3-4
Türünün ilk örneği olan Kronotrop kurulduğu hâliyle bir süre devam etti ve ardından el değiştirdi, büyüdü, daha da büyüdü, zincir şubeleri açıldı
4-4
