Bakanlık markaları tek tek ifşa etti: Köftede deri, dana kıymada kalp tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde yürütülen denetimlerin ardından taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin listesini güncelledi. Yeni listede köftede deri dokusu, dana kıymada kalp gibi mevzuata aykırı içerikler tespit edildi. Bakanlık, hileli üretim yapan firmaları kamuoyuyla paylaşarak tüketicileri uyardı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesine yeni ürünler ekleyerek kamuoyunu bilgilendirmeyi sürdürdü. Türkiye’nin 81 ilinde gerçekleştirilen denetimler sonucunda, bazı et ve süt ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler belirlendi. Güncellenen listede toplam 45 yeni ürün yer aldı.
Et ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler
Bakanlık tarafından yapılan laboratuvar analizlerinde, bazı köfte ürünlerinde deri dokusu, sucuklarda kanatlı eti, dana kıyma olarak satılan ürünlerde ise sakatat (kalp) tespit edildi. Bu bulgular, tüketicinin yanıltıldığı ve ürünlerin etiket bilgileriyle uyuşmadığı gerekçesiyle kayıt altına alındı.
Süt ve organik ürünlerde de hile belirlendi
Denetimler yalnızca et ürünleriyle sınırlı kalmadı. Bazı peynir, yoğurt, tereyağı ve organik ürünlerde de içerik eksikliği ve taklit unsurlarına rastlandı. Bakanlık, bu ürünlerin temel niteliklerini taşımadığı gerekçesiyle firmalar hakkında işlem başlattı.




İfşa listesi kamuoyuna açıklandı
Taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen markalar, Bakanlığın resmi internet adresi olan guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden yayımlandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerin aralıksız süreceğini vurgularken, vatandaşlara da ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri çağrısında bulundu.
