Market raflarında skandal! Dana salamda domuz eti, kıymada sakatat... İşte o liste

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son denetim sonuçlarında şarküteri ürünlerinden baharata, bitkisel yağlardan bal ve peynire kadar pek çok üründe taklit ve tağşiş tespit edildi. Özellikle zincir marketlerde satılan bazı ürünlerde insan sağlığını tehdit edecek düzeyde uygunsuzluklar ortaya çıktı.
Denetimler sonucunda, dana salam olarak satılan bazı ürünlerde domuz eti tespit edildi. Baharatlarda ise gıda kullanımına kesinlikle izin verilmeyen yasaklı boya maddelerine rastlandı. Bir diğer çarpıcı bulgu ise kıyma ürünlerinde sakatat karıştırılması oldu. Bu tür uygulamaların hem tüketiciyi yanıltmak hem de daha düşük maliyetle ürün satmak amacı taşıdığı değerlendiriliyor.
Bakanlık ifşa listesini güncelledi
Bakanlık, halkın sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yürüttüğü denetimlerin ardından taklit veya tağşiş yaptığı tespit edilen firmaları ve ürünleri kamuoyuyla paylaştı. Yayınlanan bu liste, vatandaşların şüpheli ürünlerden uzak durmasını hedefliyor. Yetkililer, denetimlerin aralıksız süreceğini ve uygunsuz ürünlerin piyasadan çekilmesi için gerekli yasal işlemlerin sürdürüldüğünü belirtti.
60 yıllık firma yine aynı skandalla gündemde
Denetimlerde en dikkat çeken bulgulardan biri ise Bifet Gıda'ya ait “Bifet” markalı dana İspanyol salam oldu. 60 yıldır sektörde faaliyet gösteren firmanın ürününde domuz eti tespit edildi. Söz konusu ürünün Türkiye genelindeki birçok zincir markette satışta olduğu öğrenilirken, firmanın daha önce de benzer bir şekilde domuz eti sattığı ve sonrasında farklı isimlerle piyasaya girmeye devam ettiği iddia edildi.
At ve eşek eti yine gündemde
Listede mide bulandıran bir başka detay ise at ve eşek eti skandalı. Denetimlerde, Adana’dan 4, İzmir’den ise 1 firmanın ürünlerinde at ve eşek eti kullandığı tespit edildi. Daha önce de gündeme gelen bu tür vakalar, et ürünlerinin izlenebilirliği ve denetimi konusundaki zafiyetleri bir kez daha gündeme taşıdı.
İşte sağlığı tehlikeye atan o ürünler:


