Alman Pastası

Alman Pastası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Tercihe göre farklı şekillerde yapılan Alman pastasını, sizlere vereceğimiz tarifle evlerinizde pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İştahları kabartan görüntüsü, doyum olmayan lezzeti, yumuşacık kıvamıyla Alman pastası, çay saatlerinde sevdiklerinizle beraber tüketebileceğiniz şahane bir lezzet. Alman pastası nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, yapılış süresi, besin ve kalori değerlerini bütün detaylarıyla sayfamızda görebilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Alman Pastası Tarifi

1 / 7

Hamur malzemelerini mikserin yoğurma aparatı ile 5 dakika yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.

  1. gram un
  2. su bardağı toz şeker
  3. paket vanilya
  4. adet yumurta
  5. mililitre ılık süt
  6. tatlı kaşığı toz maya
  7. gram oda sıcaklığında tereyağı
2 / 7

Tezgahta 1 parmak kalınlığında açın ve yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesip pişirme kağıdı serili tepsiye alıp 1 saat de burada mayalandırın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

3 / 7

Sütü kaynama noktasına getirin.

  1. litre süt
4 / 7

Ayrı bir yerde şekeri, unu ve yumurta sarılarını iyice çırpın.

  1. su bardağı toz şeker
  2. su bardağı un
  3. adet yumurta sarısı
5 / 7

Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin, birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın. Sütün hepsini ilave edince yüksek ateşte pişirin.

6 / 7

Vanilya ve tereyağını ekleyin, çırparak soğutun.

  1. gram tereyağı
  2. paket vanilya
7 / 7

Soğuyan çörekleri enine ikiye kesin ve reçel sürün. Üzerine krema sürün ve kapatıp bol pudra şekeri serpin. Yarım saat dinlendirdikten sonra servis edin.

  1. Yeteri kadar erik reçeli
  2. Yeteri kadar pudra şekeri
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • gram un
  • gram toz şeker
  • gram vanilya
  • gram yumurta
  • gram ılık süt
  • gram toz maya
  • gram oda sıcaklığında tereyağı
  • gram un
  • su bardağı toz şeker
  • paket vanilya
  • adet yumurta
  • mililitre ılık süt
  • tatlı kaşığı toz maya
  • gram oda sıcaklığında tereyağı

Krema Malzemeleri

  • gram süt
  • gram toz şeker
  • gram un
  • gram yumurta sarısı
  • gram tereyağı
  • gram vanilya
  • litre süt
  • su bardağı toz şeker
  • su bardağı un
  • adet yumurta sarısı
  • gram tereyağı
  • paket vanilya

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar erik reçeli
  • yeteri kadar pudra şekeri
  • yeteri kadar erik reçeli
  • yeteri kadar pudra şekeri

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz