Ananaslı Ters Yüz Keki
Ananaslı Ters Yüz Keki tarifi
Tropikal bölgelerden, uzun yollar aşıp gelen ananas, muhteşem olan Ters Yüz Kekiyle damaklarımızı şenlendirecek. Şekil olarak çok farklı, yapraklarıyla gayet ihtişamlı duran, ana yurdu Güney Amerika olan ananas, içinde insan vücudu için gerekli olan vitaminlerin neredeyse tümünü barındırıyor. Bir de canınız kek çektiyse haydi başlasın lezzet yolculuğu!
- Malzemeler
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Üzüm Pekmezi
- 150 Gram Eritilmiş Tereyağı
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Su
- 6 Dilim Ananas
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Dondurulmuş Vişne
- Kek Malzemeleri
- 2 Su Bardağı Un
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çimdik Tuz
- 3 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
- 1 Su Bardağı Yoğurt
Adım 1: Toz şekeri, pekmezi, 50 gr eritilmiş tereyağını ve suyu cezvede bir taşım kaynatın.
Adım 2: 26 cm’lik sızdırmayan bir kek kalıbına pişirme kağıdı serin ve cezvedeki karışımı içine dökün.
Adım 3: Üzerine ananas dilimlerini ve vişneyi dizin.
Adım 4: Kek için unu, toz şekeri, kabartma tozunu ve tuzu ayrı bir yere eleyin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz:
Ananaslı Ters Yüz Keki