Ayvalı Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Ayvalı Tart nasıl yapılır? Ayvalı Tart tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları ile besin ve kalori değerleri Lokma'da! Ayvanın en güzel hali, tatlının içine konmuş hali galiba. Zeytinyağlı yemeğe, salataya, et yemeklerine de çok yakışıyor ama tatlısı bir başka güzel. Şimdi biz bu ayvayı aldık, mis gibi tereyağlı bir tart yaptık. Yerken ağızda dağılan tart hamurunun arasından fışkıran ayvayla size saadetler diliyoruz.

Ayvalı Tart
Çay Saati Tarifleri

ADIMLAR

Ayvalı Tart Tarifi

BİLGİ

Ayvayı rendelerken çekirdeklerini ayrı yere alın.

1 / 7

Taban için un, badem ve şekeri mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağı ve limon kabuğunu ekleyip kesik kesik çalıştırın.

3/2 su bardağı un
1/2 su bardağı toz badem
130 gram küp küp doğranmış tereyağı
1 adet rendelenmiş limon kabuğu

2 / 7

Yumurtaları da ekleyin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun.

1 adet yumurta

3 / 7

Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

4 / 7

Harç malzemelerini bir tavaya alın ve koyulaşana kadar pişirin. Ayvanın çekirdeklerini içinden alın ve soğumaya bırakın.

1 tatlı kaşığı toz zencefil
2 adet rendelenmiş ayva
1/2 tatlı kaşığı hibisküs
1/4 su bardağı soğuk su
1 adet limon
1 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın

5 / 7

Hamuru iki pişirme kağıdı arasında, 24 cm’lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açıp içine yerleştirin.Tartın kabarmaması için üzerine nohut serip tartı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra fırından alıp nohutları ve pişirme kağıdını kaldırıp 15 dakika daha pişirip soğutun.

6 / 7

Üzeri için malzemeleri mutfak robotuna alın ve kesik kesik çekmeye başlayın, ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun ve bir tabağa boşaltıp buzdolabında bekletin.

3/4 su bardağı un
1/2 su bardağı yulaf ezmesi
1/3 su bardağı toz şeker
100 gram tereyağı

7 / 7

Soğumuş tart tabanına soğumuş ayvalı harcı yayın ve üzerine buzdolabındaki hamur kırıntılarını serpin. 5 dakika buzlukta bekletin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilıkken servis edin.