Bal Kabaklı Gnocchi

Makarna değil sanat eseri! Makarna tarifleri ile arası her daim iyi olan gerçek İtalyan mutfağı severler, İtalyan gnocchi'nin en lezzetli hali için sizleri şöyle alalım...

İÇİNDEKİLER
  • Malzemeler
  • Bal Kabaklı Harç
  • 200 gr püre haline getirilmiş patates
  • 1/4 su bardağı püre haline getirilmiş kabak
  • 1,5 su bardağı çok amaçlı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Gerektiği kadar ilave un
  • Patatesli Harç
  • 200 gr püre haline getirilmiş patates
  • 1 bardak çok amaçlı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Gerektiği kadar ilave un
  • Sebze Sote İçin
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş dilimlenmiş sarımsak
  • 1/4 su bardağı kurutulmuş domates
  • 200 gr bebek ıspanak
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Yapılışı

-Büyük bir karıştırma kabına patates püresi, balkabağı püresi ve tuzu ekleyin.

- Karışana kadar karıştırın.

- Yaklaşık 1 su bardağı un ekleyin (gerekirse daha fazlasını ekleyin) hamur yine de biraz yapışkan olacaktır.

...

Tarifin tüm detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.