Bal Kabaklı Kuplar
Bal Kabaklı Kuplar
Bal Kabaklı Kuplar

Bal Kabaklı Kuplar

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lifi bol olan bal kabağını kullanımı en yaygın olan yerde kullanarak tatlı tarifimizde kekin içine gizledik. Kremayla keki yumuşak bir halle bir bardakta sunarak tatlının kontrollü tüketimini sağladık. Tarifimizde ayrıca kalori ve maliyet değerlerini de görebilir tarifi kişi sayısına bağlı olarak hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Bal Kabaklı Kuplar Tarifi

1 / 6

Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine doğradığınız bal kabaklarını dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çatal batabilecek kıvama gelene kadar pişirin ve blendırdan geçirip püre haline getirip soğutun.

  1. 1 kg doğranmış bal kabağı
2 / 6

Kek için un, kabartma tozu, karbonat, tarçın, karanfil ve tuzu bir kaba eleyin. Yumurta ve şekeri kabarana kadar mikserle 5 dakika çırpın. 2/3 su bardağı bal kabağı püresini ilave edin ve karışana kadar çırpın.

  1. 1 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı kabartma tozu
  3. 1 çay kaşığı karbonat
  4. 1 çay kaşığı toz tarçın
  5. 1 çimdik toz karanfil
  6. 1 çimdik tuz
  7. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  8. 1 su bardağı toz şeker
3 / 6

Elediğiniz unlu karışımı da ilave edin ve sadece karışana kadar çırpın. Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine hamuru eşit şekilde yayın. Önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında 13-15 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin ve soğutun.

  1. 1 su bardağı un
4 / 6

Ayrı bir yerde krema ve pudra şekerini sertleşene kadar çırpın.

  1. 1 paket soğuk krema
  2. 1 çorba kaşığı pudra şekeri
5 / 6

Keki servis kuplarına sığacak şekilde gelişi güzel elinizle bölün. Krema ile beraber sırayla kuplara paylaştırın. En üste yine krema paylaştırıp, kalan bal kabağı püresinden yerleştirin

  1. 1/3 su bardağı püre halinde bal kabağı
6 / 6
File fıstık, toz kakao ve tarçın serpip buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis edin.
  1. 1 tatlı kaşığı file fıstık
  2. 1 tatlı kaşığı toz kakao
  3. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Kek Malzemeleri

  • 110 gram un
  • 4 gram kabartma tozu
  • 2 gram karbonat
  • 2 gram toz tarçın
  • 1 gram toz karanfil
  • 1 gram tuz
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 160 gram toz şeker
  • 1000 gram doğranmış bal kabağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çimdik toz karanfil
  • 1 çimdik tuz
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kg doğranmış bal kabağı

Servis Malzemeleri

  • 200 gram soğuk krema
  • 10 gram pudra şekeri
  • 50 gram püre halinde bal kabağı
  • 5 gram file fıstık
  • 3 gram toz kakao
  • 6 gram toz tarçın
  • 1 paket soğuk krema
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı püre halinde bal kabağı
  • 1 tatlı kaşığı file fıstık
  • 1 tatlı kaşığı toz kakao
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası