Berliner
OYNAT 00:36 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Berliner

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
ALMAN DONUTU BERLİNER YAPIYORUZ!🤩 Bu öğle molasında birini seçecek olsanız sizin tercihiniz Amerikan donut mu olurdu? Alman berliner mi?👩🏻‍🍳

ADIMLAR

Berliner Tarifi

1 / 3

Geniş bir kasede yumurta ve sütü çırpın. Kuru maya ve toz şekeri de ilave ettikten sonra kontrollü biçimde unu ilave edin. Son olarak tuzu da ekleyip homojen hale gelene dek iyice yoğurun.

  1. 1 adet yumurta
  2. 2/3 su bardağı ılık süt
  3. 1 paket instant kuru maya
  4. 1/4 su bardağı toz şeker
  5. 3 su bardağı ekmeklik un
  6. 1 çay kaşığı tuz
2 / 3

Oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyip hamura yedirene kadar iyice yoğurun. (Bu aşamada hamur toplamayacak gibi görünebilir, siz sabırla yoğurmaya devam edin.) Geniş bir kaseye alıp 1 saat mayalandırın. Hamurun havasını aldıktan sonra 8 eşit parçaya bölün ve her birine yuvarlak şeklini verin.

  1. 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
3 / 3

Yağlı kağıt serili tepsiye aldıktan sonra üzerini örtüp 30 dakika kadar tepsi mayası için dinlendirin. Çok kızgın olmayan yağda arkalı önlü kızartın ve soğuması için kenara alın. Pudra şekeri ve tarçın karışımına buladıktan sonra içlerini bir çubuk yardımıyla açın. Pastacı kreması ile doldurup servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 50 gram yumurta
  • 133 gram ılık süt
  • 0 gram instant kuru maya
  • 40 gram toz şeker
  • 330 gram ekmeklik un
  • 4 gram tuz
  • 45 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 2/3 (yarımdan biraz fazla) su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant kuru maya
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı ekmeklik un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası