Çay yanına yakışır: Birbirinden leziz 5 unsuz kurabiye tarifi

"Unsuz kurabiye olur mu?" demeyin. Biz de biliyoruz; kekler, kurabiyeler ya da pastalar undan nasibini fazlasıyla alan tatlılar. Fakat un kullanmadan da ağızda dağılan, mis gibi kokan, lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz. Tamamı unsuz ve yapımı çok kolay kurabiye tarifleri var. Bu tarifleri bir kenara not edin! Buyursunlar efendim...

HABER MASASI LOKMA 2 DAKİKADA OKUNUR
Çay yanına yakışır: Birbirinden leziz 5 unsuz kurabiye tarifi
Unsuz kurabiye

"Unsuz kurabiye olur mu?" demeyin. Biz de biliyoruz; kekler, kurabiyeler ya da pastalar undan nasibini fazlasıyla alan tatlılar. Fakat un kullanmadan da ağızda dağılan, mis gibi kokan, lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz. Tamamı unsuz ve yapımı çok kolay kurabiye tarifleri var. Bu tarifleri bir kenara not edin! Buyursunlar efendim...

BEĞEN

Unsuz kurabiye tarifleri mi bakıyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz! Çayın kahvenin yanında tatlı ihtiyacını gidermek için birbirinden pratik, az malzemeli ve nefis kurabiye tariflerini sizin için derledik.

Daha önce unsuz kurabiye tarifleri ilgili bir şey duymadıysanız, "un olmadan kurabiye olur mu?" diye aklınızdan geçirebilirsiniz. Olur, tabii hem de öyle lezzetli olur ki! Ağızda dağılan, undan uzak duranların bile gönül rahatlığıyla yiyebileceği 5 farklı unsuz pratik kurabiye tarifi

1. Hindistan Cevizli Unsuz Kurabiye
Hindistan Cevizli Unsuz Kurabiye

Yapımı oldukça basit ve yalnızca 3 malzemeden oluşan Hindistan cevizli unsuz bu kurabiyelere bayılacaksınız. 

Malzemeler 

3 çay bardağı Hindistan cevizi 

3 yumurta akı 

1 çay pudra şekeri 

Hindistan cevizli unlu kurabiye nasıl yapılır? 

Hindistan ceviziyle pudra şekerini karıştırın. Yumurta aklarını ekleyerek ceviz büyüklüğünde parçalara alarak elinizde yuvarlayın. Muffin kağıtlarına koyarak fırına verin. 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Arzunuza göre üzerine çikolata sosu sürüp servis yapın.

2. Bademli unsuz kurabiye
Bademli unsuz kurabiye

Badem ezmesi tadında, unsuz nefis kurabiyeler var şimdi de sırada... 

Bu tarifimizde unun yerine toz badem geçiyor ve kurabiyelerin lezzetine lezzet katıyor. 

Malzemeler 

2 su bardağı badem 1 çay bardağı ceviz 

1 su bardağı pudra şekeri 

1 tatlı kaşığı tarçın

2 adet yumurta 

Bademli Unsuz Kurabiye nasıl yapılır? 

Ceviz ve bademi blenderdan geçirerek toz haline getirin. Şeker ve yumurtayı bir kapta çırpın, tarçını ilave edin. Ceviz ve bademi de üzerine ekleyin. Tepsinin üzerine yağlı kağıdı koyun. Ardından bütün malzemeyi karıştırın, kaşık yardımıyla tepsiye dizin ve 170 derecelik fırında 25 dakika pişirin.

3. Kayısılı unsuz kurabiye
Kayısılı unsuz kurabiye

Yaz aylarının sevilen meyvesi, cilt dostu kayısı ile yağsız, unsuz bir kurabiye tarifimiz daha var.

Malzemeler

1,5 su bardağı kıyılmış kayısı 

2 adet yumurtanın akı 

Yarım su bardağı toz şeker 

1 su bardağı toz fındık 

1 su bardağı Hindistan cevizi

Kayısılı Unsuz Kurabiye tarifi

Yumurta akı ve toz şekeri karıştırın. Üzerine toz fındık, Hindistan cevizi ve kayısıları ilave edin. Karışımdan küçük toplar yapın. Topları aralıklı olarak tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. 

4. Nişastalı unsuz kurabiye
Nişastalı unsuz kurabiye

Ağızda dağılan kıyır kıyır, bayatlamayan kurabiye tarifi geliyor şimdi de... Nişastanın undan rol çaldığı leziz mi leziz bu çatlak kurabiyeleri mutlaka deneyin.

Aman dikkat: Unsuz kurabiye dediysek, bu kurabiyeyi masum sanmayın. Çünkü içerisinde fazlaca nişasta ve tereyağı var.

Malzemeler

250 gr tereyağı 

1 su bardağı şeker 

2 yumurta 1 paket kabartma tozu 

1 paket vanilya 

Aldığı kadar nişasta

Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Nişasta haricindeki tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Daha sonra azar azar nişastayı ekleyerek sert olmayacak şekilde yoğurun. Ceviz büyüklüğüne şekil verilip 180 derecede  pişirin. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri veya eritilmiş çikolata ekleyerek servis yapabilirsiniz.

5. Kakaolu unsuz kurabiye
Kakaolu unsuz kurabiye

İlk olarak sahneye; her zaman çok sevilen, çikolata krizlerinin kurtarıcısı, kakaolu unsuz kurabiyeleri alıyoruz. İçerisinde un olduğu anlaşılmayan kıyır kıyır çatlak kurabiyeler çay saatinize lezzetiyle eşlik edecek.

Malzemeler

1 su bardağı fındık 

Yarım su bardağı pudra şekeri 

1 adet yumurta akı 

1 yemek kaşığı kakao 

Üzeri için pudra şekeri

1 çimdik tuz

Kakaolu unsuz kurabiye nasıl yapılır?

Bir kapta yumurta beyazını tuz ile birlikte köpürene kadar çırpın. Pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin. Kakao, fındığı ekleyin. Hazırladığınız karışımı elinizle yoğurarak ya da kaşık yardımıyla yağlı kâğıt serdiğiniz tepsinin üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Kakaolu kurabiye tarifi yanında pasta tariflerine de bakabilirsiniz. 

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz

Anasayfa Mutfağa Giriş Ara Tarif Defteri Alış Listesi