Çikolatalı Kahveli Mousse
Çikolatalı Kahveli Mousse

Çikolatalı Kahveli Mousse

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
İnsanı mutlu ettiği bilimsel olarak da kanıtlanmış çikolata "mutluluk" gibi sekiz harfli bir kelime. Sekiz rakamı da bir o kadar gizemli huzuru, ahengi ve mutluluğu simgeliyor birçok inanışta. Geçmişi çok eskilere dayanan ekvator bölgesinin verimli ve yağışlı topraklarında yetişen kakao çekirdeklerinin işlenerek elde edildiği bu eşsiz lezzeti çıkarsak hayatımızdan geriye ne kalır? Aklımızı başımızdan alan çikolatayla, aroması baş döndüren kahvenin buluştuğu mousse, karşısında irademizi eritiyor adeta.

ADIMLAR

Çikolatalı Kahveli Mousse Tarifi

1 / 3
Çikolata, krema ve kahveyi benmari usulü eritin.
  1. 120 gram kırılmış bitter çikolata
  2. 1/3 su bardağı krema
  3. 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
2 / 3
Ayrı bir yerde yumurtaları, toz şekeri ve suyu balon telle sürekli çırparak benmari düzeneğinde ısısı 70 derece olana kadar karıştırın. Karıştırmayı bırakmayın ki yumurtalar katılaşmasın. Daha sonra yumurtalı karışımı mikserin en yüksek hızında soğuyup katılaşana kadar çırpın ve vanilyayı ilave edin.
  1. 2 adet yumurta
  2. 2 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 çorba kaşığı soğuk su
  4. 1 tatlı kaşığı vanilya
3 / 3
Çikolatalı karışımı da ekleyip narin bir şekilde bütünleşene kadar karıştırın. Vakit kaybetmeden servis kaselerine paylaştırın ve en az 1 saat soğutun. Servis ederken rendelenmiş çikolata, file fıstık serpin ve böğürtlen yerleştirin.
  1. Yeteri kadar rendelenmiş çikolata
  2. Yeteri kadar dondurulmuş böğürtlen
  3. Yeteri kadar file fıstık
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 120 gram kırılmış bitter çikolata
  • 33 gram krema
  • 3 gram Türk kahvesi
  • 100 gram yumurta
  • 24 gram toz şeker
  • 15 gram soğuk su
  • 2 gram vanilya
  • 120 gram kırılmış bitter çikolata
  • 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı krema
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
  • 2 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar çikolata
  • yeteri kadar böğürtlen
  • yeteri kadar file fıstık
  • yeteri kadar rendelenmiş çikolata
  • yeteri kadar dondurulmuş böğürtlen
  • yeteri kadar file fıstık

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası