Lokma
Çikolatalı Kahveli Mousse tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Çikolatalı Kahveli Mousse
Çikolatalı Kahveli Mousse

Çikolatalı Kahveli Mousse

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
İnsanı mutlu ettiği bilimsel olarak da kanıtlanmış çikolata "mutluluk" gibi sekiz harfli bir kelime. Sekiz rakamı da bir o kadar gizemli huzuru, ahengi ve mutluluğu simgeliyor birçok inanışta. Geçmişi çok eskilere dayanan ekvator bölgesinin verimli ve yağışlı topraklarında yetişen kakao çekirdeklerinin işlenerek elde edildiği bu eşsiz lezzeti çıkarsak hayatımızdan geriye ne kalır? Aklımızı başımızdan alan çikolatayla, aroması baş döndüren kahvenin buluştuğu mousse, karşısında irademizi eritiyor adeta.

ADIMLAR

ÇİKOLATALI KAHVELİ MOUSSE TARİFİ

1
Çikolata, krema ve kahveyi benmari usulü eritin.
  1. 120 gram kırılmış bitter çikolata
  2. 1/3 su bardağı krema
  3. 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
2
Ayrı bir yerde yumurtaları, toz şekeri ve suyu balon telle sürekli çırparak benmari düzeneğinde ısısı 70 derece olana kadar karıştırın. Karıştırmayı bırakmayın ki yumurtalar katılaşmasın. Daha sonra yumurtalı karışımı mikserin en yüksek hızında soğuyup katılaşana kadar çırpın ve vanilyayı ilave edin.
  1. 2 adet yumurta
  2. 2 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 çorba kaşığı su
  4. 1 tatlı kaşığı vanilya
3
Çikolatalı karışımı da ekleyip narin bir şekilde bütünleşene kadar karıştırın. Vakit kaybetmeden servis kaselerine paylaştırın ve en az 1 saat soğutun. Servis ederken rendelenmiş çikolata, file fıstık serpin ve böğürtlen yerleştirin.
  1. Yeteri kadar rendelenmiş çikolata
  2. Yeteri kadar dondurulmuş böğürtlen
  3. Yeteri kadar file fıstık
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

ÇİKOLATALI KAHVELİ MOUSSE

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 120 gram kırılmış bitter çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 33 gram krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 gram Türk kahvesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram kırılmış bitter çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı vanilya Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar böğürtlen Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar file fıstık Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar rendelenmiş çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar dondurulmuş böğürtlen Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar file fıstık Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz