Çilekli Galette
OYNAT 00:52 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Çilekli Galette

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Fransız mutfağının tatlılar konusunda ne denli başarılı olduğunu kabul etmeyenimiz var mı? Şayet varsa Fransa'nın Bretonya bölgesine ait galettenin en leziz versiyonu olan "Çilekli Galette" tarifimizi henüz denememiş demektir. İştah açan görüntüsü ve yemeye doyamayacağınız lezzetliyle bu nefis tarifi şimdiden favorilerinize ekleyebilirsiniz.

ADIMLAR

Çilekli Galette Tarifi

1 / 10

Unu ve şekeri bir kaba alıp homojen olana kadar karıştırın.

  1. 1 su bardağı beyaz un
  2. 1 çorba kaşığı pudra şekeri
2 / 10

Tereyağını küp küp kesip ilave edin ve kum görüntüsü olana kadar elinizle ufalayın.

  1. 4 yemek kaşığı soğuk tereyağı
3 / 10

Tuzu ve suyu ilave edip hamuru fazla yoğurmadan bir araya getirip disk şeklinde streçleyip buzdolabında en az 15 dakika dinlendirin.  

  1. 1 çimdik tuz
  2. 3 çorba kaşığı su
4 / 10

Hamuru iki yağlı kağıt arasında yaklaşık 2 cm kalınlığında ya da 15 cm çapında olacak şekilde açın.  

5 / 10

Hamuru altındaki yağlı kağıt ile tepsiye alın.

6 / 10

Hamurun üzerine koyacağız çilekleri doğrayın.  

  1. Yeteri kadar çilek
7 / 10

İlk önce biraz toz şeker serpin daha sonra hamurun dışında 5 cm kalacak şekilde çilekleri dizin.  

8 / 10

Kenarlarını çileklerin üzerine doğru katlayın.

9 / 10

Tereyağını eritip kenarlarına sürün ve üzerine toz şeker serpin.   

  1. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  2. Yeteri kadar şeker
10 / 10

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kenarları renk alana kadar yaklaşık 15-20 dk pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 110 gram beyaz un
  • 10 gram pudra şekeri
  • 60 gram soğuk tereyağı
  • 1 gram tuz
  • 45 gram su
  • 1 su bardağı beyaz un
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı soğuk tereyağı
  • 1 çimdik tuz
  • 3 çorba kaşığı su

Üzeri İçin

  • yeteri kadar çilek
  • 5 gram tereyağı
  • yeteri kadar şeker
  • yeteri kadar çilek
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar şeker

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası