6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Çilekli Milföy
Çilekli Milföy nasıl yapılır? Hem lezzetli hem hafif milföy yapraklarının arasında krema ve çileğin olduğu pastayı büyük bir keyifle hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Çilekli Milföy tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları ve besin değeri Lokma'da!
ADIMLAR
Çilekli Milföy Tarifi
1 / 3
Krema için sütü kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde şeker, mısır nişastası, bütün yumurta, yumurta sarıları ve vanilyayı iyice çırpın. Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin, birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın. Sütün tümünü ilave edince yüksek ateşte koyulaşana kadar pişirin. Beyaz çikolatayı ilave edin ve eritin. Çırparak soğutun ve soğuk kremayı da ilave edip mikserle çırpın. Kremayı 2 saat buzdolabında soğutun.
- 500 gram süt
- 1 adet yumurta
- 3 adet yumurta sarısı
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 45 gram doğranmış beyaz çikolata
- 1/2 su bardağı soğuk krema
2 / 3
Milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp tezgahta 5 dakika dinlendirin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve üzerine çatalla delikler açın, üzerine pişirme kağıdı serip en üstüne kabarmaması için ağır bir fırın tepsisi koyun. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirdikten sonra fırından alın, üzerine önce pudra şekeri sonra toz şeker serpin. Yeniden fırına verip fırının ızgarasını açın. Üzerindeki şeker karamel rengini alana kadar başında bekleyin ve fırından alıp soğutun.
- 4 yaprak milföy hamuru
- Yeteri kadar pudra şekeri
- Yeteri kadar toz şeker
- Yeteri kadar ayıklanmış doğranmış çilek
3 / 3
Milföyleri dilediğiniz gibi kesip aralarına krema sürün ve dilimlenmiş çilek dizin. Üzerine bolca pudra şekeri serpin.
- Yeteri kadar pudra şekeri
- Yeteri kadar ayıklanmış doğranmış çilek
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
Krema Malzemeleri
- 500 gram süt
- 1 adet yumurta
- 3 adet yumurta sarısı
- 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 45 gram doğranmış beyaz çikolata
- 1/2 (yarım) su bardağı soğuk krema
Ara Malzemeleri
- 4 yaprak milföy hamuru
- yeteri kadar pudra şekeri
- yeteri kadar toz şeker
- yeteri kadar ayıklanmış doğranmış çilek
Servis Malzemeleri
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
60 DAKİKA
Tahinli Kabak Tatlısı
35 DAKİKA
Kemalpaşa Tatlısı
50 DAKİKA
Cevizli Taş Kadayıf
45 DAKİKA
Pastane Şekerparesi
40 DAKİKA
