Çilekli Semizotu Salatası

• 120 gram semizotu
• 150 gram çilek
• 100 gram Yöre Topak keçi peyniri
• 65 gram ceviz
• 2 gram keten tohumu

• 1 demet semizotu
• 10 adet çilek
• 100 gram Yöre Topak keçi peyniri
• 1/2 (yarım) su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı keten tohumu

Sos Malzemeleri

• yeteri kadar limon kabuğu
• 14 gram sosero nar ekşisi
• 36 gram Ulubahçe soğuk sıkım zeytinyağı
• yeteri kadar tuz
• 2 gram toz karabiber

• yeteri kadar rendelenmiş limon kabuğu
• 2 tatlı kaşığı sosero nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı Ulubahçe soğuk sıkım zeytinyağı
• yeteri kadar tuz
• 1 çay kaşığı toz karabiber