Damla Sakızlı Yaban Mersinli Muhallebi

Damla Sakızlı Yaban Mersinli Muhallebi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kozmetikten sağlığa aromasıyla birçok tatlıya eşlik eden damla sakızını orman meyveli peltenin renk kattığı bir muhallebide tatmaya ne dersiniz? Damla sakızı ağacı daima yeşil kaldığından Yunan mitolojisinde şifalı ve ölümsüz olduğu düşünülmüş kıymetli bir ağaç. Damla sakızı da aslında sakız ağaçlarından akan bir reçine. Osmanlı saray halkı tarafından çok sevilen, birçok tatlıda ve şerbette kullanılan damla sakızı özellikle son zamanlarda kahvelere aroma kattığı için tercih ediliyor. Damla sakızı kurabiyelere karıştırılarak oldukça hafif ve hoş kokulu atıştırmalıklar elde edilirken aynı zamanda damla sakızının reçeli de yapılıyor.

ADIMLAR

Damla Sakızlı Yaban Mersinli Muhallebi Tarifi

BİLGİ
Damla sakızının çiğnenmesi ağız ve diş sağlığı için oldukça faydalıdır. Dişleri temizlerken diş eti koruduğu gibi ayrıca ağız kokusuna da oldukça etkili bir çözümdür.
1 / 5
Muhallebi için tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alın ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
  1. çorba kaşığı pirinç unu
  2. çorba kaşığı un
  3. parça dövülmüş damla sakızı
  4. su bardağı toz şeker
  5. paket vanilya
  6. su bardağı süt
  7. adet yumurta sarısı
2 / 5
Tereyağını ilave edip çırparak soğutun.
  1. çorba kaşığı tereyağı
3 / 5
Muhallebiyi servis kuplarına paylaştırın ve soğumaları için buzdolabına kaldırın.
4 / 5
Pelte için orman meyvesini, toz şekeri, mısır nişastasını, limonun suyunu ve suyu tavaya alın ve karıştırın, koyulaşana kadar pişirin.
5 / 5
Pelteyi buzdolabındaki soğuyan muhallebilerin üzerine paylaştırın. Portakalın kabuğunun beyaz kısmını sıyırın ve turuncu kısmını dilimleyin, servis kuplarının üzerini bununla süsleyin.
  1. Yeteri kadar rendelenmiş portakal kabuğu
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Muhallebi Malzemeleri

  • gram pirinç unu
  • gram un
  • gram dövülmüş damla sakızı
  • gram toz şeker
  • gram vanilya
  • gram süt
  • gram yumurta sarısı
  • gram tereyağı
  • çorba kaşığı pirinç unu
  • çorba kaşığı un
  • parça dövülmüş damla sakızı
  • su bardağı toz şeker
  • paket vanilya
  • su bardağı süt
  • adet yumurta sarısı
  • çorba kaşığı tereyağı

Pelte Malzemeleri

  • gram dondurulmuş yaban mersini
  • gram toz şeker
  • gram mısır nişastası
  • gram limon
  • yarım gram su
  • su bardağı dondurulmuş yaban mersini
  • çorba kaşığı toz şeker
  • çorba kaşığı mısır nişastası
  • adet limon
  • yarım su bardağı su

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar portakal kabuğu
  • yeteri kadar rendelenmiş portakal kabuğu

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz