Elmalı Kurabiye

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Kurabiyelerin en nefisi, elmalı kurabiye nasıl mı yapılır? Elmalı kurabiyeler hem çok lezzetli hem de en kolay kurabiyelerdendir. Aşağıdaki adımları uygulayarak en güzel elmalı kurabiye tarifini hazırlayabilirsiniz. Çağırın arkadaşları, demleyin çayı... Misafirleriniz bu kıyır kıyır, tarçınlı elmalı kurabiyelere bayılacaklar. Zaten ağızda dağılan enfes hamura ilave edilen tarçınla harmanlanmış, rendelenmiş elma harcı ve üzerine pudra şekerini kim sevmez ki? Elmalı kurabiye tarifini dolabınızda kalan elmaları değerlendirmek için de hazırlayabilirsiniz. Tarifimizi denediğiniz zaman yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın.

Anne Kurabiyesi
Cookie
İçi Dolgulu Kurabiye

ADIMLAR

Elmalı Kurabiye Tarifi

1 / 4

Hamur için bıçaklı bir mutfak robotuna un ve tereyağını koyup kesik kesik çekin. Yumurta, şeker ve vanilyayı da ekleyip kesik kesik çekmeye devam edin. Hamur toparlanınca elinizle disk şeklini verin ve streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

2 su bardağı un
170 gram küp küp doğranmış tereyağı
1 adet yumurta
1/3 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya

2 / 4

Bir tavaya rendelenmiş elma, toz şeker, tarçın ve limon suyunu alıp orta ateşte pişirmeye başlayın. Elmaların dirilikleri gidip suyunu çekince nişasta ve suyu ayrı bir yerde karıştırıp pişen elmaların üzerine ilave edin ve pelteleşene kadar pişirin, altını kapatıp soğutun.

2 adet rendelenmiş elma
2 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1/2 adet limon
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
1/4 su bardağı soğuk su

3 / 4

Soğuyan ve dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda ortalarını açın, içlerine soğuyan elmalı harçtan koyun. Kapatıp elinizle yuvarlayın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

4 / 4

Tepsiyi 10 dakika buzlukta dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Soğuduklarında pudra şekeri serpin.