Lokma
Güney Kore Kurabiyesi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Güney Kore Kurabiyesi

Güney Kore Kurabiyesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Yüz bin kilometre kare yüz ölçümü ve elli bir milyon nüfusuyla Güne Kore Asya'nın dördüncü dünyanın en büyük on birinci ekonomisine sahip. Son yıllarda Türk gezginlerinin çok daha fazla ilgi gösterdiği bu Uzak Doğu ülkesinin mutfağında pirinç ve çorba önemli yere sahip. Kore’de fırınlarda bulunabilen içi yumuşak dışı kıtır zencefilli tatlı kurabiyeler oldukça lezzetli. Bu kurabiyeler sade olarak tüketilebileceği gibi içine meyve veya dilediğiniz tatlı püreler eklenerek de tercih edilebilir.

ADIMLAR

GÜNEY KORE KURABİYESİ TARİFİ

1
Şerbet malzemelerini bir taşım kaynatın ve soğuması için kenara alın.
  1. 1/4 su bardağı toz şeker
  2. 1/4 su bardağı bal
  3. 1 çimdik tuz
  4. 1/2 su bardağı su
2
Hamur için malzemeleri bıçaklı robota atın ve toparlanana kadar birkaç kez kesik kesik çekin. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  1. 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  2. 2 su bardağı un
  3. 1 çimdik tuz
  4. 2 çorba kaşığı susam yağı
  5. 3 çorba kaşığı bal
  6. 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
3
Unlanmış tezgâhta hamuru 2-3 mm kalınlığında açın ve istediğiniz kalıpla kesin. Pişirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında renk alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
4
Fırından çıkan kurabiyeleri şerbetin içine daldırın. Servis ederken toz tarçın ve çam fıstığı serpin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar toz tarçın
  2. Arzu ettiğiniz kadar dövülmüş çam fıstığı
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

GÜNEY KORE KURABİYESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

ŞERBET MALZEMELERİ

  • 40 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram bal Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı bal Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi

HAMUR MALZEMELERİ

  • 10 gram rendelenmiş taze zencefil Alışveriş sepetine eklendi
  • 220 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 16 gram susam yağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 54 gram bal Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı susam yağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı bal Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Arzu ettiğiniz gram toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu ettiğiniz gram dövülmüş çam fıstığı Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu ettiğiniz kadar toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu ettiğiniz kadar dövülmüş çam fıstığı Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz